为切实维护刑事执行场所秩序稳定，有效防范监管事故的发生，营造安全稳定的监管环境，加强监狱食品、药品安全工作，抚顺市河北地区人民检察院党组成立专项检查小组，由党组书记、检察长于彤带队，针对辖区三所监狱服刑人员食品、药品安全问题开展“夏季食品、药品安全专项检察”活动，全力确保服刑人员“舌尖上的安全”。
夏季来临，进入伏天、雨季，近日抚顺地区白天气温高达35℃，相对湿度较大，闷热潮湿环境适合细菌生长繁殖，易发生食物中毒现象。为了保障监狱服刑人员舌尖上的安全，维护服刑人员的身体健康权益，7月21日至23日连续三天我院分别对辽宁省抚顺第一监狱、辽宁省抚顺第二监狱、抚顺市南花园监狱开展“夏季食品、药品安全专项检察”，确保服刑人员吃的饭菜卫生安全放心，保障病犯用药安全。
检察期间，针对各监狱伙食管理制度落实、主副食品、调味制品库房存储、熟食制品低温冷藏和食堂饭菜现场操作等进行重点检察监督。检察人员实地察看了各监狱伙房的卫生状况，对食品供应商资质、经营许可证、食品安全生产许可证、食品流通许可证、食品从业人员健康证等进行核查，对食品原料采购、存储、加工清洗切配、餐饮具消毒、从业人员个人卫生管理、规范留样等各个环节进行逐项检查，对熟食、蔬菜等易过期、易变质食品进行了着重检查。对三所监狱医院进行检查，尤其对药局药品来源、药品生产批次、保质期等进行重点检查。
通过三日来的专项检查，发现部分监狱存在一定问题，如：监狱伙房生熟食烹饪厨具不区分开；回民食品操作间与普通食品操作间不区分开；食品加工操作间卫生差、有苍蝇、设备陈旧老化；监狱医院诊疗室、办公室混用，设置不规范；医务人员上岗着装不规范；医疗器械陈旧老化；近期中暑服刑人员增多等。针对上述出现的问题，检察人员当即向监狱提出了具体建议、要求和整改意见。
专项检察后，抚顺市河北地区人民检察院检察人员分别同三所监狱领导召开座谈会，党组书记、检察长于彤在会上指出：监狱要积极采取有力措施，严格落实购买物品先入先出出入库制度和持有健康证上岗，建议把好食物的采购关、验收关和操作关，做好夏季预防食品安全工作，做好消灭苍蝇、蟑螂、老鼠等细菌的传播媒介，切断传染途径，确保做出的饭菜干净卫生，使服刑人员吃的安全放心。对监狱医院药品规范管理，对临期、过期药品要及时妥善下架处理，确保服刑病犯用药安全。同时，进一步加大食品卫生、药品安全防范力度，对服刑人员要加强卫生安全防范教育，向服刑人员普及食品安全法律法规和相关知识，教育服刑人员养成良好卫生习惯。
通过检查，进一步提高了监狱伙房食品从业人员和监狱医院医务人员的安全意识，有效防范了食品、药品安全事故的发生，确保了监管场所的安全稳定。当前正值“三伏天”，高温酷暑对服刑人员生活也有较大影响，为帮助服刑人员消暑降温，抚顺市河北地区人民检察院向监狱提出六点建议，确保服刑人员平安度夏。
一、广泛宣传教育。高温酷暑天气来临，建议监狱充分利用电视、广播、宣传橱窗等多种载体，广泛宣传消暑降温生活常识，防止服刑人员因不科学消暑方法诱发疾病，尽量避免服刑人员中暑。
二、确保饮食安全。建议监狱针对夏季炎热，食品易变质等问题，严格把控食品源头，同时对服刑人员要加强卫生安全防范教育，向服刑人员普及食品安全法律法规和相关知识，教育服刑人员养成良好卫生习惯。
三、落实生活保障。建议监狱在监舍、劳动区等区域增添大功率风扇，定时为服刑人员提供绿豆汤、糖水、凉茶、雪糕等消暑饮品。
四、加强医疗巡诊。建议监狱医院及时向各监区发放防暑、急救药品，加强在异常高温天气对服刑人员的巡诊，对患有心血管疾病及年老体弱服刑人员进行重点防护，尽力避免意外发生，对医院药品要严格把关，对临期、过期药品及时妥善下架处理。
五、做好卫生防疫。建议监狱对服刑人员生活卫生状况进行动态监测，加强对服刑人员伙房管理，定期聘请社会专业机构对服刑人员生活设施进行消毒、杀菌，防止疫情发生。
六、开展心理疏导。建议监狱充分发挥心理矫治工作格局优势，加强服刑人员情绪管理，及时舒缓高温酷暑天气引发的服刑人员负面情绪，防止服刑人员“情绪”中暑。
此次夏季食品、药品安全专项检察起到了预防、杜绝食品、药品安全隐患发生，同时为辖区内各监狱营造安全放心的饮食环境和就医环境，保障了服刑人员健康权益。
图片：李希鹏
编辑：李希鹏
为切实维护刑事执行场所秩序稳定，有效防范监管事故的发生，营造安全稳定的监管环境，加强监狱食品、药品安全工作，抚顺市河北地区人民检察院党组成立专项检查小组，由党组书记、检察长于彤带队，针对辖区三所监狱服刑人员食品、药品安全问题开展“夏季食品、药品安全专项检察”活动，全力确保服刑人员“舌尖上的安全”。
夏季来临，进入伏天、雨季，近日抚顺地区白天气温高达35℃，相对湿度较大，闷热潮湿环境适合细菌生长繁殖，易发生食物中毒现象。为了保障监狱服刑人员舌尖上的安全，维护服刑人员的身体健康权益，7月21日至23日连续三天我院分别对辽宁省抚顺第一监狱、辽宁省抚顺第二监狱、抚顺市南花园监狱开展“夏季食品、药品安全专项检察”，确保服刑人员吃的饭菜卫生安全放心，保障病犯用药安全。
检察期间，针对各监狱伙食管理制度落实、主副食品、调味制品库房存储、熟食制品低温冷藏和食堂饭菜现场操作等进行重点检察监督。检察人员实地察看了各监狱伙房的卫生状况，对食品供应商资质、经营许可证、食品安全生产许可证、食品流通许可证、食品从业人员健康证等进行核查，对食品原料采购、存储、加工清洗切配、餐饮具消毒、从业人员个人卫生管理、规范留样等各个环节进行逐项检查，对熟食、蔬菜等易过期、易变质食品进行了着重检查。对三所监狱医院进行检查，尤其对药局药品来源、药品生产批次、保质期等进行重点检查。
通过三日来的专项检查，发现部分监狱存在一定问题，如：监狱伙房生熟食烹饪厨具不区分开；回民食品操作间与普通食品操作间不区分开；食品加工操作间卫生差、有苍蝇、设备陈旧老化；监狱医院诊疗室、办公室混用，设置不规范；医务人员上岗着装不规范；医疗器械陈旧老化；近期中暑服刑人员增多等。针对上述出现的问题，检察人员当即向监狱提出了具体建议、要求和整改意见。
专项检察后，抚顺市河北地区人民检察院检察人员分别同三所监狱领导召开座谈会，党组书记、检察长于彤在会上指出：监狱要积极采取有力措施，严格落实购买物品先入先出出入库制度和持有健康证上岗，建议把好食物的采购关、验收关和操作关，做好夏季预防食品安全工作，做好消灭苍蝇、蟑螂、老鼠等细菌的传播媒介，切断传染途径，确保做出的饭菜干净卫生，使服刑人员吃的安全放心。对监狱医院药品规范管理，对临期、过期药品要及时妥善下架处理，确保服刑病犯用药安全。同时，进一步加大食品卫生、药品安全防范力度，对服刑人员要加强卫生安全防范教育，向服刑人员普及食品安全法律法规和相关知识，教育服刑人员养成良好卫生习惯。
通过检查，进一步提高了监狱伙房食品从业人员和监狱医院医务人员的安全意识，有效防范了食品、药品安全事故的发生，确保了监管场所的安全稳定。当前正值“三伏天”，高温酷暑对服刑人员生活也有较大影响，为帮助服刑人员消暑降温，抚顺市河北地区人民检察院向监狱提出六点建议，确保服刑人员平安度夏。
一、广泛宣传教育。高温酷暑天气来临，建议监狱充分利用电视、广播、宣传橱窗等多种载体，广泛宣传消暑降温生活常识，防止服刑人员因不科学消暑方法诱发疾病，尽量避免服刑人员中暑。
二、确保饮食安全。建议监狱针对夏季炎热，食品易变质等问题，严格把控食品源头，同时对服刑人员要加强卫生安全防范教育，向服刑人员普及食品安全法律法规和相关知识，教育服刑人员养成良好卫生习惯。
三、落实生活保障。建议监狱在监舍、劳动区等区域增添大功率风扇，定时为服刑人员提供绿豆汤、糖水、凉茶、雪糕等消暑饮品。
四、加强医疗巡诊。建议监狱医院及时向各监区发放防暑、急救药品，加强在异常高温天气对服刑人员的巡诊，对患有心血管疾病及年老体弱服刑人员进行重点防护，尽力避免意外发生，对医院药品要严格把关，对临期、过期药品及时妥善下架处理。
五、做好卫生防疫。建议监狱对服刑人员生活卫生状况进行动态监测，加强对服刑人员伙房管理，定期聘请社会专业机构对服刑人员生活设施进行消毒、杀菌，防止疫情发生。
六、开展心理疏导。建议监狱充分发挥心理矫治工作格局优势，加强服刑人员情绪管理，及时舒缓高温酷暑天气引发的服刑人员负面情绪，防止服刑人员“情绪”中暑。
此次夏季食品、药品安全专项检察起到了预防、杜绝食品、药品安全隐患发生，同时为辖区内各监狱营造安全放心的饮食环境和就医环境，保障了服刑人员健康权益。
图片：李希鹏
编辑：李希鹏